La Ribera del Duero : les paysages du succès du vin

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: Fernando Molinero y Cayetano Cascos

Le vin sur l’île de Lanzarote : culture et production

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: Alejandro González Morales

Culture de la vigne et Chacoli dans la région d'Alava

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: Juanjo Hidalgo

Terres de vin : Le Priorat

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: Montse Nadal | Antoni Sánchez-Ortiz

Le Bergeracois, la construction d’un territoire viticole à l’ombre de Bordeaux.

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2012 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Grégoire Berche

Géohistoire du vignoble du Saulnois – Héritage ou renaissance d’un terroir viticole.

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2012 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Denis Mathis

Conflictualités et dynamiques du jeu social sous la Troisième République

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2013 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Christophe Lucand

Le docteur Jules Guyot (1807-1872), médecin-hygiéniste, transfuge et expert des vignobles de France

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2012 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Claudine Wolikow

Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ?

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2013 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Filippo Randelli | Raphaël Schirmer

Les pratiques viticoles d’amateur en Haute-Saône : un territoire de l’intime

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2012 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Sylvain Estager

Histoire de la réputation universelle du vin de Chablis. Des origines au milieu du XXème siècle

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2012 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Yoshinori Ichikawa

Les vignobles catalans : Histoire, géographie et situation économique actuelle

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: Gemma Molleví Bortoló

« Pour nos bons vins ». Stratégies, enjeux, et dynamiques du discours de défense de la qualité des vins dans le Commerce languedocien. 1900-1939

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2012 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Stéphane Le Bras

Conflit de discours sur les vins espagnols dans la mondialisation : Jonathan Nossiter contre Robert Parker

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2013 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Joël Brémond

Un patrimoine unique : les pressoirs (« Tinas ») au milieu des vignes dans le centre de la Catalogne

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: Llorenç Ferrer i Alos

Vignobles et vins de Rioja : histoire(s), identité(s), image(s) et stratégie(s)

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: Joël Brémond

Culture idéelle et genèse du « château » viticole bordelais. Eléments de réflexion.

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2013 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Michel Réjalot

Usages traditionnels de la vigne sauvage en Espagne

JOURNAL ARTICLE published 1 January 2011 in Territoires du vin

Authors: R. Ocete | A. Gallardo | M.A. Pérez | C. Ocete | M. Lara | M.A. López

Vignobles et vins d’Aquitaine au Moyen Âge

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2013 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Sandrine Lavaud

L’enseignement des vins en école hôtelière : une approche plurielle

JOURNAL ARTICLE published 1 March 2012 in Varia sur les Territoires du vin

Authors: Kilien Stengel